糖醋小排(
3
/5)
这种月牙骨肉中间是脆骨,切块,加料酒,高压锅压20分钟。
清水冲洗干净。
适量油,烧热后炒肉块。
加入糖醋汁,料酒1,生抽2,米醋3,白糖4.肉是熟的,直接大火收汁就可以。
配碗白米饭,开饭喽。