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紫菜鸡蛋面(0/6)
准备食材,面条,鸡蛋,紫菜和虾米。
水煮开,先下面条
面条下进去,改小火。小火能把面慢慢煮透,新手也不容易煮过头
面煮到大概断生,为了面汤更鲜,我加了一点紫菜包里的调料,不过一定不要加太多,看食材的量决定,之后就可以加其他食材了。这个步骤很重要,不忍会吧面煮糊
加紫菜、虾米和鸡蛋。打蛋的时候尽量把蛋打开一点,更容易熟
铛铛铛铛,成品。好吃更有营养