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蒜蓉金针菇蒸粉丝#黑人牙膏一招制胜#葱(
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材料
1把粉丝泡软。
把金针菇切去根部,撕开洗净。
把泡软的粉丝沥干水分,铺放于盘里。
再把金针菇码放在粉丝上面。
调汁:大蒜剁成蓉,加入生抽,老抽,蚝油,干辣椒末,盐少许,水一勺调成汁。
把酱汁淋在金针菇上面,盖上保鲜膜上锅蒸,水开蒸十分钟即可出锅。
在金针菇上撒上葱花,锅里热油淋在上面即可。
成品
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