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爽口水萝卜(0/7)
水萝卜用毛刷刷净，切去头尾。
切花刀，从萝卜头切起，斜刀不能切段，越薄越好（可我的刀功不好啊）
一面切完后翻过来在从尾部开始切，两面都是这么切的。
调一碗汁料:番茄沙司，白糖，盐，醋，鸡精少许，加一点点水，搅拌均匀。
浇在切好的萝卜上，要腌制一个小时以上，经常翻动一下。
让每片的缝隙都要腌制透。
把汤汁多几次浇在萝卜片上，腌制透了就可以享用了。相当不错了，朋友们也给家人做吧呵呵