平底锅中火加热黄油，融化后放入两粒，爆炸后即油温合适，放入全部玉米粒。转小火，不停晃动锅至爆炸声渐弱，即可关火。此时爆炸声未完全停止，所以仍需晃动一会儿。

用大盒隔水融化巧克力（可爆米花前就融化好），讲米花倒入盒中，盖盖儿晃动即可。