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黄金饼(早餐首选,营养健康)(
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在鸡蛋里加盐,胡椒粉打散,少加一点水,让蛋液好裹上馒头。
馒头一分为二,
将馒头片切面裹上蛋液,稍微让馒头片在蛋液里浸泡一下,好让蛋液能存在馒头片上。
电饼铛放油预热到六成热(烫手即可)放入沾有蛋液的馒头片,让有蛋液的那面朝下让油煎。
盖上电饼铛,鸡蛋煎熟,翻过馒头,再煎一下没裹蛋液的那面(煎香好吃)--美味即成!(没拍过程,见谅哈。)