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把这些东西剁的稀巴烂以后居然还能做出这么美味的食物(3/9)
茄子对半切开，竖着划几刀
放入蒸锅蒸十分钟
蒜，青椒，红椒，洋葱都切沫
锅内放油把蒜爆香
青椒，红椒，洋葱切小丁和爆好锅的蒜放入一个碗里，放盐，生抽，耗油，黄豆酱，玉米油混合
蒸好的茄子放入铺了锡纸的烤盘里，表面刷一层油
把调好的酱料均匀铺在茄子上，放入200度预热好的烤箱中层，上下火预热十分钟，烤15分钟
15分钟好了取出，撒上孜然和葱花
大功告成