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蔓越梅饼干(
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来个全家福
黄油室温软化(不用太软),加入糖霜,打至体积蓬松,稍微发白,加入鸡蛋,打到发白,似羽毛,加入过筛低粉,拌匀(切伴),加入蔓越梅~然后放入模具,放入冷藏1h~拿出来的时候还有点软,切块就好
刚上色感觉刚好~很脆很香~上下火175度,20分钟~我家这个火力有点猛~