青菜炒年糕的做法_菜谱

年糕切成薄片，尽量薄厚一致

不粘锅烧热，倒入花生油适量，放入青菜加入一点剁椒翻炒一下，然后把切好的年糕片放入不粘锅继续翻炒，加入盐少量，倒入少半碗清水，加盖小火，大约五分钟左右，揭开盖子，放点蚝油翻炒均匀，即可出过。

出锅关火，盛入盘中，色香味俱全！

看起来是不是很不错啊哈哈，大家也试试吧