香菇油菜(完美版)(
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准备材料(洗净油菜,香菇泡发好)
香菇切片 油菜把叶子和茎分开
炒锅中火 放入花生油 和花椒粒
香菇片放入翻炒
感觉香菇快熟时 倒入油菜茎 同时放些料酒和一品鲜酱油(没料酒就放酱油)翻炒十几下 茎有些软了
把剩下的叶子倒进去
加盐
叶子一软就熟了
炒好了
装盘