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银耳莲子羹(1/4)
准备食材。
银耳提前4小时泡发，莲子，红枣，枸杞洗净备用。
将银耳莲子红枣放入锅中，接足量的水没过银耳，大火煮开转小火炖一小时，至银耳出胶粘软，加入枸杞冰糖继续熬煮3-5分钟即可。
装碗食用即可啦。