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土豆肉酱面(9/10)
肉馅儿一碗，土豆一个切丁，葱姜用开水泡着备用。
锅中放油，热锅冷油倒入肉馅翻炒。
一直到炒干水份。
倒入土豆丁翻炒，可以多翻炒一会儿。
倒入刚刚泡葱姜水。
放入三勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺耗油，大半勺白糖。
大火煮开，转小火咕嘟十分钟，收点儿汁。滴点儿米醋提味解腻。
锅中烧水，将棉条煮熟。
盛出面条，浇上一勺肉酱，拌一拌，开吃！
旦旦说太好吃了！