由于忘记拍图了 所以就从网上找图放上去，贴心吧～～～鸡腿肉去骨啊
不用去皮啊 我觉得有皮好吃点… 去超市随意买个辣味腌料都会好吃的 按照辣味腌料上面腌制就好
捞出腌好的鸡肉裹面粉 个人在面粉里面喜欢加一点好美味的香辣炸鸡粉超市买… 用量大概是二个鸡腿用四分之一袋…很小一袋的
裹了之后 放水里面泡泡 泡透捞出 再裹一次这样炸出来的皮才会像买的一样… 喜欢吃酥皮的可以再泡水再裹一次面粉
大火热油 有点烟 转中火 下裹面完成的鸡块 炸 油最好盖过鸡块啊 要是没盖过就淋油吧 炸两三分钟翻面 就这样大概要炸九分钟～ 然后夹到抹好酱放好生菜的面包里就好啊 炸出来的肉还是很多汁的 很好吃
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