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虾仁油菜(3/6)
把油菜洗干净，不用切
蒜，姜，辣椒，切好。这个时候烧开一锅水。把油菜放进去过一下水。
有虾的可以放几只虾，要切一下，不然不入味。新鲜的最好，我用的是超市买的冷冻的。
加油，烧热后，把姜，蒜辣椒炒出味道，然后加上一点酱油，如果感觉锅干的话可以加一点点清水。这个时候放入虾仁。炒20秒左右。可以放入油菜了。
完成，我比较懒，不爱切，这样吃起来也挺好
装盘，完成。