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烤鸡翅极致版,比奥尔良烤翅还好吃(
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鸡翅正反面都用水果刀竖着划一刀,这样里面不会生,也会很入味
除了老抽其他的料子全放进去,糖放多点,放了生抽就不要放盐了,生抽太咸了,注意量。如果汤汁少的话加点水每个鸡翅都腌到就行了
鸡翅码匀,盖上保鲜膜放冰箱三十分钟就可以烤了
老抽在你烤鸡翅的时候在放,少放点不然颜色太深。我用的是空气炸锅,网篮铺上锡纸200度,鸡翅正面7分钟,反面7分钟,就可以了