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柠檬鸭(
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全部材料洗好,切好
热锅,入鸭子炒出油,再加入姜,蒜头,放下料酒,再炒一下!
放酸芥头,酸姜,酸辣椒,略炒一下,加入2碗水,白糖,慢慢焖
焖得差不多时,放下柠檬,再焖至汁浓
加入盐,加入生抽,翻炒一下,出锅……
酸辣扑鼻,超级下饭……
开动开动……