蒜蓉通菜(5/7)
通心菜，只要嫩的部分，摘好之后，洗干净，放入菜篮沥水
蒜头切成蒜蓉粒
大火烧旺锅，放入蒜蓉粒，爆香
爆香蒜蓉粒之后，放入通心菜，大火翻炒
炒到通菜有些软的时候，放2勺蚝油，盐适量
炒到这样的程度，就可以出锅了
一碟家常通心菜做好了。