黄金炒饭(0/6)
鸡蛋四个,只用蛋黄,米饭二碗,这米饭灿烂放了些大黄米,味道不错,亲们可以试试
将蛋黄盛入米饭中,如果没有分蛋器,可以轻轻把蛋磕开,准备一个碗,用两个蛋壳当分蛋器用,分别向二个蛋壳倒蛋黄,蛋清很容易就流到碗里了
拌匀
锅内入油
油热后,倒入米饭,不断翻炒
炒至米饭均匀,调入盐装盘