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芝麻饼(4/4)
面粉加水，和成面团，用塑料袋包住，醒十五分钟左右
面团揉几下，切成小块，不要太大，因为芝麻饼要擀的薄薄的，否则就不脆了
小块擀成饼，稍微大些的时候，把芝麻均匀的铺在饼上，继续擀，然后撒少量盐，这样芝麻饼才会更香，让盐和芝麻都擀进饼里，基本拿起来不会往下掉芝麻，
平底锅放油，油热就可以放芝麻饼进去了，注意多转动芝麻饼，让周围都受热均匀，这样才会全部都脆脆的，