秘制牛腩河粉#黑人牙膏一招制胜#(2/7)
我家里来客人了,所以买了6斤 先把买回来的牛腩切块,清水下锅煮5分钟
过冷水洗干净,并沥干水分
爆炒姜片,蒜蓉,花椒,八角,香叶,陈皮辣椒。炒过的配料容易出味,而且做出来的牛腩比较入味
加满满的水
加入耗油,酱油,糖,食盐,换上高压锅压40分钟或适合自己软硬度的口感
可以吃了
一碗香喷喷的牛腩河粉做好的,客人特爱吃我做的牛腩粉,6斤牛腩全部吃光光