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绿豆糕(
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绿豆浸泡2小时
红豆浸泡二小时
绿豆蒸至烂熟
红豆在炖锅至收水
两者各放锅中压成泥。绿豆泥放入加了黄油的锅中,加入适量的糖,边炒边压泥。红豆压泥的同时,加入适量的糖,炒至收水。按自己模具的大小把红豆泥包入绿豆泥中,压模。
红豆泥放正中,尽量少点,不会露馅