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彩虹蛋糕裱花(7/12)
先烤5片戚风蛋糕胚备用(5个颜色)
就是这样
淡奶油打发,每一片抹一层奶油,层层叠加z
外围也抹上奶油
把蛋糕铲到底托上,剩下的奶油分成5份,分别调好颜色,装入裱花袋。按顺序挤在蛋糕上,用不锈刚汤匙背面轻压奶油并按顺时针方向转动转盘画一字(每种色素只需一滴,我用的是朋友出差美国时帮我带回的惠尔通翻糖色素)
一圈一圈一圈画好
上面像画花一样从内往外画
完成
撒上金银珠糖装饰
很可爱的蛋糕,孩子特别开心。
切面,内外皆是彩虹
好吃又好看,孩子特喜欢。