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蔓越梅饼干(8/8)
准备材料
黄油软化后加入糖粉均匀搅拌
加入蛋液继续搅拌，然后加入蔓越梅和奶粉一同均匀搅拌，最后筛入低粉拌匀…
揉成长方体，这是我做的五种口味的
放入冰箱冷冻10分左右看一看有没有变的硬一些，方便一会儿切片……如果不够硬继续冷冻，直到能够切成片状为止
切成3mm左右的片，摆入烤盘内
上下管130度,12分钟就可以了，记得第一次烤的时候一定要注意看管好，避免烤焦了……每个烤箱是不一样的
我的烤好啦……看看怎么样？