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孜然肉蒲(1/7)
将姜蒜苗切碎肉切块放如料理机打碎,也可以手剁碎
在肉蓉里加上佐料根据自己的口味调节搅拌至肉有粘性
肉块上下垫上保鲜膜
用擀面杆把肉压均匀放入烤盘中
放入光波炉中烤30分钟
烤熟后双面撒上芝麻孜然花椒粉
切成适宜的块