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韭菜盒(
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这次制作没有拍照,只上传成品!做法非常简单! 面粉用开水烫面,这样面软一点! 鸡蛋炒成碎末 韭菜洗好切小! 几个辣椒切碎! 馅儿加少许盐,鸡精,搅拌均匀! 面活好,擀成面饼,放入馅儿,对折包好! 用平底锅+油,煎! 用的是植醇葡萄籽油,降低胆固醇,预防三高!