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辣椒炒肉(5/6)
五花肉切薄皮
辣椒用刀拍烂去籽，拍的好吃一点
蒜拍烂
热锅加少许油，下五花肉煸炒至出油
炒至肉片微微卷起，下辣椒翻炒到辣椒快熟的时候加生抽酱油，然后翻炒片刻加味精调味
出锅装盘，五花肉肥而不腻，向来不喜欢吃肉的可以试试，我家的人向来就不喜欢吃猪肉，唯独爱这道辣椒炒肉