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自制Q弹珍珠(
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红糖煮沸,趁烫 加入木薯粉
揉成圆球后放入木薯粉里面,滚滚滚,防粘连《其实一点不要技术,要的是足够耐心和诚心》呵呵
用筛子把面粉筛出去
水开后加入木薯球,大火煮15分钟,小火15分钟,关火后闷15分钟(小火煮的过程中要不断的搅拌哦…否则会粘连和粘锅底)
奶茶粉充好加入珍珠即可食用。 太好喝了吧!
来一杯
Q弹,健康美味。和外面奶茶店的珍珠是不是很像啦!:)