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增肌减脂—红萝卜鸡肉丸子#黑人牙膏一招制胜#(1/4)
去除掉雞肉白筋後，將雞肉剁成雞茸並出現黏性
將醃料與雞茸拌勻靜置約30分鐘入味，然後加進太白粉與麻油混合均勻
取適量的肉餡在手掌心中來回摔打再搓成丸狀
煮一鍋滾水，放進雞肉丸，蓋上鍋蓋煮約5分鐘即可