银耳木瓜红枣羹(
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1、木瓜切成小块,装盘备用。
2、银耳提前两小时泡发,撕成小碎。
3、准备十颗大枣和适量冰糖备用。
将银耳和水加入锅中,大火烧开后转小火熬制45分钟。然后将木瓜和大枣冰糖加入锅内,小火熬制15分钟,熬制粘稠状。最后出锅