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火腿卷金针菇(4/7)
准备好食材:金针菇、火腿;
金针菇去头,一根一根撕开,洗净捞出沥干水,待用;
火腿切片;
火腿片包好金针菇,用牙签固定好;
热锅,倒油,放入卷好的金针菇,小火煎;
微黄,翻转另外一面煎,撒一点盐、孜然;
煎好的火腿卷金针菇,再淋上一些番茄酱即可。