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绿森林(
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准备好食材!
将生姜切丝,还有榨菜把皮去掉切条!放入虾皮!还有鸡精!(有冒热气所以糊了!对不起大家!)
将粉条放进去煮!2分钟后捞起来!
豆芽过热水!西兰花也过热水!焯一下!根据我自己的经验都是在1分钟之后就可以捞起来了!
然后将粉条和绿豆芽结合!把锅烧热倒入一点点香油然后放醋和生抽!(醋20ml,生抽10ml)加入冰糖不停的搅拌!再加一点点生粉,把汁淋到粉条和绿豆芽上然后拌均匀,再把切成丁的辣椒过一点点油炒熟!(锅要洗干净哦)最后开始摆盘!我先开吃咯!嘿嘿