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菜夹饼(5/8)
圆白菜、土豆、洋葱去皮洗净后切丝，土豆用水冲洗掉淀粉
平底锅放油，烧热后打入鸡蛋，煎至两面金黄盛出备用
用余油炒圆白菜片刻，加入酱油拌匀
倒入土豆丝翻炒片刻
最后倒入洋葱翻炒至变软，加盐调味，关火后加入孜然粉拌匀
炒好的菜盛入盘中
火烧从中间剖开，夹上鸡蛋和菜就好了
成品图