小面包(
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将材料按照顺序依次放入面包桶内。
面包机发面程序。
程序结束,将面团取出来整形。
充分地排气后将面团均分成四等份,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
取一个面团,搓圆、压扁。
放入烤盘中。
放温暖的地方进行二次发酵。
准备勺子、叉子。
发酵好后,将勺子、叉子放在面团上面,然后在表面筛上干粉。
烤箱预热至200度烤15分钟左右即可。
取出放凉。
成品图。