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私家汤粉丝(3/4)
先把鸡蛋煎成荷包蛋，蛋黄生熟度自己喜欢，我家的喜欢蛋黄有点溏心的。上面洒点盐。
把葱和辣椒在热油爆香了，然后倒入耗油和生抽。做好把酱汁放在干净的碗里。
水开了放入粉丝，放入盐，大概五分钟就熟了。
将粉丝放捞起放在碗里，将荷包蛋放在粉丝上，将煮粉丝的水倒一点进盛粉丝的碗里，把葱花，酱料放在粉丝上即可。