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清蒸多宝鱼(
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买回来水冲洗鱼的血渍,鱼塞弄干净
划刀,葱弄断,姜丝全部放鱼背上!然后装入盘子里,倒入蒸鱼豉油,滴上色拉油
这个是蒸好的鱼,步骤是放入烧开水的锅蒸15~20分钟,完了闷3分钟,最后捞出来再放一点蒸鱼豉油,弄点手撕的葱,葱花!这样就很完美啦!