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春饼,我们老家叫薄皮馍(4/8)
第一步,是准备适量的面粉 !我准备的是两个人的份量 第二步,是烧一壶开水 烫面用 第三步,是把开水倒入事先准备好的面粉 一边倒一边用筷子搅拌,直到没有干面粉为止
第四步,把烫好的面粉揉捏光滑,第五步,把揉好的面粉,给搓成胖胖条状 ps.不好意思这步忘了拍照了
第七步第六步,给它切这样
就是这样咯
擀好了就这样了,不怎么圆,不要嫌弃哦 (′~`;)期间擀的时候 适量放一些干面粉,免得粘桌子哦
电饼铛加热,放入面饼
两面翻面,直到这样哦
做的饼,可以卷各做菜,我喜欢吃辣椒炒鸡蛋,所以卷的这个