野生菌老火腿鸡汤(
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汤包食材如图
所有菌菇浸泡40分钟,浸泡前先将菌菇冲洗干净;整鸡和火腿飞水
将所有菌菇,葱姜塞进肚子里,泡菌菇水留用。
菌菇水倒入锅中,同时加入3~4.升水
大火30分钟后,转小火45分钟,鸡炖烂即可