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奶香芒果炖蛋(
1
/8)
芒果切丁
大部分铺于碗底,剩一小部分留于碗中待用
牛奶鸡蛋白糖混合
打散打匀
倒入有芒果粒的碗中
盖上保鲜膜
放入蒸锅,水沸后大约15分钟
蒸熟后放入剩下芒果粒,夏天冰镇后口感更佳。