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豌豆尖素菜包(
5
/8)
面粉等放入面包机,启动发酵功能。面团发到2倍大左右。约1.5小时
豌豆尖开水焯下,控干水分,切丁,鸡蛋摊鸡蛋饼,切丁,跟豌豆尖加作料拌均
擀成圆形,加入馅
顺一个方向捏
最后封口
这样
上锅蒸18分钟。后再闷三分钟
春天的豌豆尖最新鲜。