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简单的淡奶油小餐包(3/8)
135克淡奶油放入面包桶
再加水，糖，盐，奶粉，蛋液
然后放入面粉和酵母，揉面成不容易断能拉出薄膜的面团
揉好的面团直接面包桶里第一发酵，大概两倍大
面团拿出来排气，分割成小面团
大致揉圆放烤盘上第二次发酵，发至一倍大点而可以刷上蛋液
烤箱上下火150度预热，烤20分钟，面包上色后盖锡纸哦
第二天吃还是很香软呢