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芝士牛肉焗饭(2/7)
用炒过的火腿粒，葱花鸡蛋打散，倒入冷饭中拌均匀，确定没一块块，再用蒜蓉，三分一个洋葱爆香油，转中火，倒入拌匀的饭，慢慢把饭炒好，越干越好一粒粒
用滚水把番茄烫两分钟捞出切块去皮，加糖做番茄酱(土豆建议不加，口感一般，不如放几块菠萝)
倒入饭，番茄酱
牛肉可以换成虾仁，这里直接放生牛肉就可以，后面烤箱会烤熟牛肉
用芝士覆盖表面
烤箱先预热5分钟，把整锅饭放入，200度，8-10分钟，看到芝士表面微焦就可以了
可以吃了~~也可以不用番茄牛肉，用虾仁花甲肉小鱿鱼~味道更好