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耗油生菜(6/10)
圆生菜用手撕成适宜大小。
烧开水将生菜焯至断生
焯好后过一下凉水
沥干水后摆入盘中
大蒜切成末备用
将耗油、生抽、白糖、淀粉、味精、凉开水放入碗中调成汁。
热锅热油放入蒜末爆香
倒入调料汁，煮至浓稠。
将煮好的调料汁浇到生菜上，大功告成！
甜咸可口，味道超赞，开吃吧~