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土豆沙拉(
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准备好食材,洗干净。
土豆切块与鸡蛋一起隔水蒸熟
蒸熟后,放凉,去掉皮,装进保鲜袋,用擀面杖滚,几下就成泥了…我没有擀面杖,用的是玻璃瓶→_→
香肠鸡蛋切粒…番茄切块(个人喜好啦,只是装饰和解腻)
蛋黄和土豆泥加沙拉酱先搅拌均匀(这里可以加适量牛奶,以防土豆泥太干,便于搅拌)
最后加入蛋白香肠粒搅拌…摆上番茄 可以开吃啦啦啦~