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蔬菜猪肉炸酱面(
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土豆切小块儿,香菇切小块儿,都下热水焯一下,都熟了即可
青椒粒切好备用
猪肉切好
葱花蒜末切好
姜末切好
开始做喽,热锅凉油
肉粒放锅里用铲子迅速铲铲,要不粘锅了
姜先放里炒炒,炒出香味
再放花椒粉大料粉
再放盐,炒一会,
放葱末,蒜末
放点酱油炒出香味
好香啊,炒匀就是这样
再放青椒
炒一会青椒,再放土豆和香菇
感觉放酱会更香,我又放了点东北营口大酱,继续翻炒
放点点水,,悄悄烧开锅,小火五分钟,看好水位,
完成,
我们开吃!