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鱼香肉丝(1/3)
把葱切成节 泡椒剁成末 姜蒜切成米 瘦肉切成二粗丝
把肉切成二粗丝后 用料酒，盐，水豆粉码味儿
把油到下去烧至六成温 下肉丝炒断生 小泡椒末 姜蒜末 炒出香味 烹入汁 下葱颗 快速翻转起锅即可