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“有什么放什么”披萨(2/14)
披萨皮中的材料用后油法放入面包机揉面及发酵，发酵后取出面团排气，然后取面团的一半用擀面杖擀好放入披萨盘，稍微薄一些
放入烤箱，开启发酵模式，大约40分钟，取出，用叉子在面皮上插一些孔
在面皮进去烤箱发酵的过程中准备馅料
有什么准备什么咯
取一个番茄，切碎，放入油锅炒烂
然后将所有材料放入锅中一起翻炒片刻，放入适量盐
炒好的馅料出锅备用，准备好马苏里拉奶酪
发酵好插好孔的披萨皮上刷一层番茄酱，喜欢千岛酱的可以再刷点千岛酱
刷完酱后均匀撒上一层马苏里拉
然后铺上炒好的馅料
再撒上一层马苏里拉
放入烤箱，180度大概20分钟（可以打开看看是否温度太高）
烤完后的
开吃