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卡通浣熊(30/33)
所有材料称好 准备好~~
黄油隔水融化 +糖粉和盐 打发至膨胀 分两次加入蛋液搅拌
搅拌均匀后 筛入低筋面粉揉匀~
揉成光面~~
面团3:1:1的比例 但到最后 浣熊肚子的白色明显多了 哈哈哈 没关系哈 都不会浪费滴 客观 往下看罗(~)
拿出最大的面团 浣熊的身体 放入可可粉 我用的法芙娜可可粉 揉成咖啡色 不宜过深 所以 这里倒入多少可可粉是我自己掌握 主要看上色情况
用另外一个小面团+可可粉 这里就要多了 颜色要变成很深很深的咖啡色就可以了~~~好了 三个面团 颜色分明
把面图用擀面杖摊平 不能太厚 也不能太薄 自己掌握~~~
三个面团保持一样的高度~~擀平后放入冰箱冷藏十到十五分钟~~
在等的间隙 我用同样计量的面团 做龙猫的身体和他的小伞 能冷藏下更好哦 便于塑形 龙猫部件少 所以没怎么冷藏就做了
伞的部分和身体用蛋液粘合~~
冷藏好的面团拿出来 用模具刻出身体~~
用模具把浣熊眼睛刻成镂空~~
用同样的模具刻出深色眼睛
用模具刻出肚皮~
用深色面团揉出两个小爪子~
给他抱个东西 放喜欢的坚果或者蔓越莓干~
组装好的小可爱们 进烤箱 预热 120度 上下火 120度 25分钟~
烤出来后 黑巧克力融化装裱袋 换出耳朵
用白色巧克力点下眼睛
☀这么好 一起郊游去~
彩虹下的龙猫 龙猫的眼睛 伞 肚子上的花纹也都是用巧克力装裱的~
友谊滴小船永远不会翻~
用包装包起来 美美哒~
独立包装~
给小侄子的~
给闺蜜的~
和风款~
最爱紫色~
我喜欢的独角兽~
可爱不~
配好 做早餐 棒棒哒~
一起来做这款阔耐无比的饼干吧~