坚果情节之腰果酥(
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黄油室温软化加糖粉拌匀
打发至发白蓬松
加入全蛋液继续打发到顺滑融合
筛入低粉、泡打粉、盐
拌成无干粉状态,放入冰箱冷藏30分钟
取出面团分10g一个,揉成球按扁,表面刷上蛋黄液,上面放上腰果(这个步骤忘记拍图了,用出炉照代替一下)
烤箱提前预热,160度中层上下火15分钟。出炉啦。