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四宝蒸饺(4/9)
先把面粉里加开水，用筷子搅拌一下，待手温的时候，再和面， 揉成团后，放在盆里，盖上盖子醒发大约40分钟，
口袋里的配料我准备了这些，可以根据自己家的情况来准备，主要是颜色分明，漂亮的，蒸出来不容易变色就可以了。木耳和胡萝卜切成小粒，
取出面团，揉光滑之后，揉成粗细均匀的长条，用手掐成大小一致的面剂子，再用擀面杖擀成圆盘，
中间包好饺子馅，
四宝是把饺子皮平均分成四份，在中间捏紧，如图，
再把相临的两个口袋捏一起，如图，
把准备的材料装在四个口袋里，
把准备的材料装在四个口袋里，
出锅就可以吃了。