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自制Q弹芋圆(1/8)
红薯和紫薯分别去皮切块
上锅蒸熟，图方便的亲们可以和我一样用电高压锅，几分钟就可以了
蒸熟后取出放入搅拌机搅拌成泥状，没有搅拌机可以直接用勺子压成泥
红薯和紫薯分别放入木薯粉揉成薯团，放粉时候忘记拍照了
取小块薯团揉成圆球然后搓成长长的圆条，最好在板上撒点薯粉，这样就不会粘一块，然后切成想要的长度
木薯粉粘性没面粉强，没撒粉也不见得会粘一块，看着是不是很有食欲
成品图
提前先把西米露泡泡